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莲子
📖 药食同源
# 莲子
**性味归经**：甘、涩，平；归脾、肾、心经
## 功效
补脾止泻，益肾涩精，养心安神
## 营养特点
含蛋白质、钙、磷、钾、莲子碱
## 食用方法
煮粥（莲子百合粥）、煲汤（莲子银耳羹）、煮糖水
## 注意事项
便秘、腹胀者少食；莲子心苦寒，脾胃虚寒者去心
## 选购指南
选颗粒饱满、大小均匀、无虫蛀；带芯者更苦更清心
> 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。
⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。