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📖 药食同源

# 当归 **性味归经**：甘、辛，温；归肝、心、脾经 ## 功效 补血活血，调经止痛，润肠通便 ## 营养特点 含挥发油、维生素B12、叶酸、阿魏酸 ## 食用方法 煲汤（当归生姜羊肉汤）、炖鸡 ## 注意事项 孕妇忌用；月经量过多者慎用；湿盛中满者不宜 ## 选购指南 选主根粗壮、油润、断面黄白、香气浓郁（岷归佳） > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

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