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燕麦
📖 药食同源
# 燕麦
**性味归经**：甘，平；归脾、胃经
## 功效
益肝和胃，降脂通便
## 营养特点
含β-葡聚糖（降胆固醇）、膳食纤维、蛋白质
## 食用方法
燕麦牛奶粥、隔夜燕麦杯、燕麦饼干
## 注意事项
消化不良者适量；选整粒燕麦优于即食麦片
## 选购指南
选配料表只有燕麦、β-葡聚糖含量高者；即食麦片多含糖
> 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。
⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。