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📖 营养素

# 烟酸（B3） **类别**：维生素 ## 主要作用 参与脂肪合成与分解，维护皮肤和神经健康 ## 缺乏表现 糙皮病（皮炎、腹泻、痴呆）、口舌炎症 ## 主要食物来源 动物肝脏、瘦肉、鱼类、花生、全谷物 ## 适宜人群 高血脂者、皮肤粗糙者 ## 注意事项 大剂量烟酸可能引起皮肤潮红 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。补充剂使用请遵医嘱。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。