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📖 营养素

# 胆碱 **类别**：维生素类 ## 主要作用 构成乙酰胆碱，维护大脑和肝脏 ## 缺乏表现 记忆力下降、脂肪肝风险 ## 主要食物来源 蛋黄、动物肝脏、大豆、花椰菜 ## 适宜人群 用脑多者、孕妇 ## 注意事项 孕期胆碱对胎儿大脑重要 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。补充剂使用请遵医嘱。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。