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📖 药食同源目录（卫健委2023版）

# 姜黄 **性味**: 辛、苦，温 **归经**: 脾、肝 **功效**: 破血行气，通经止痛 ## 功效主治 胸胁刺痛、胸痹心痛、痛经经闭、癥瘕、跌打损伤 ## 食用方法 姜黄茶、姜黄炒饭（咖喱） ## 禁忌注意 孕妇忌服；血虚无气滞血瘀者慎用 ## 适用体质 血瘀质 ## 典籍溯源 姜黄收录于国家卫生健康委《药食同源目录》（既是食品又是中药材的物质，2023 版），药食两用历史悠久，详见《神农本草经》《本草纲目》等中医典籍。