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速食食品食物升糖指数（GI）一览表
📖 升糖指数
# 速食食品食物升糖指数（GI）一览
**GI 值含义**：GI≤55 为低GI食物（升糖慢）；56-69 为中GI；GI≥70 为高GI食物（升糖快）。低GI饮食有助于稳定血糖、控制体重。
## 速食食品类食物 GI 值
| 食物 | GI 值 | 等级 |
|:--|:--:|:--|
| 大米（即食，煮 1 分钟） | 46 | 低GI |
| 大米（即食，煮 6 分钟） | 87 | 高GI |
| 小麦片 | 69 | 中GI |
| 燕麦片（混合） | 83 | 高GI |
| 荞麦方便面 | 53 | 低GI |
| 即食羹 | 69 | 中GI |
| 营养饼 | 66 | 中GI |
| * 全麦维（家乐氏） | 42 | 低GI |
| * 可可米（家乐氏） | 77 | 高GI |
| * 卜卜米（家乐氏） | 88 | 高GI |
| * 比萨饼（含乳酪） | 60 | 中GI |
| 汉堡包 | 61 | 中GI |
| 白面包 | 88 | 高GI |
| 面包（全麦粉） | 69 | 中GI |
| 面包（粗面粉） | 64 | 中GI |
| 面包（黑麦粉） | 65 | 中GI |
| 面包（小麦粉，高纤维） | 68 | 中GI |
| 面包（小麦粉，去面筋） | 70 | 高GI |
| * 面包（小麦粉，含水果干） | 47 | 低GI |
| * 面包（50% ~ 80% 碎小麦粒） | 52 | 低GI |
| * 面包（75% ~ 80% 大麦粒） | 34 | 低GI |
| * 面包（50% 大麦粒） | 46 | 低GI |
| * 面包（80% ~ 100% 大麦粉） | 66 | 中GI |
| * 面包（黑麦粒） | 50 | 低GI |
| * 面包（45% ~ 50% 燕麦麸） | 47 | 低GI |
| * 面包（80% 燕麦粒） | 65 | 中GI |
| * 面包（混合谷物） | 45 | 低GI |
| 新月形面包 | 67 | 中GI |
| 棍子面包 | 90 | 高GI |
| 燕麦粗粉饼干 | 55 | 低GI |
| 油酥脆饼干 | 64 | 中GI |
| 高纤维黑麦薄脆饼干 | 65 | 中GI |
| 竹芋粉饼干 | 66 | 中GI |
| 小麦饼干 | 70 | 高GI |
| 苏打饼干 | 72 | 高GI |
| 格雷厄姆华饼干 | 74 | 高GI |
| 华夫饼干 | 76 | 高GI |
| 香草华夫饼干 | 77 | 高GI |
| 膨化薄脆饼干 | 81 | 高GI |
| 闲趣饼干（达能） | 47 | 低GI |
| 牛奶香脆饼干（达能） | 39 | 低GI |
| 酥皮糕点 | 59 | 中GI |
| 爆玉米花 | 55 | 低GI |
> 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。GI 值受食物品种、加工方式、搭配影响，糖尿病患者饮食请遵医嘱。
⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。