国珍健康 » 内容库 » 食谱 » 炒螺蛳

📖 节气食谱

# 炒螺蛳 ## 所属节气 清明，清热利湿，平肝明目。 ## 食材 螺蛳、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、料酒 ## 做法 螺蛳剪尾洗净；热油爆香姜蒜辣椒，倒入螺蛳加料酒、酱油翻炒，加少量水焖煮至熟透，撒葱花出锅。 ## 养生功效 清热利水，明目。 ## 温馨提示 螺蛳性寒，脾胃虚寒者少吃，务必炒熟煮透。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。