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📖 节气食谱

# 「羊肉白萝卜汤」 ## 所属节气 大寒，温补阳气，驱寒暖身。 ## 食材 羊肉、白萝卜、姜片、葱段、料酒、盐 ## 做法 羊肉切块焯水去浮沫，与姜片、葱段一同放入锅中，加适量清水和料酒，大火烧开后转小火炖煮。约40分钟后加入白萝卜块，继续炖至萝卜软烂，加盐调味即可。 ## 养生功效 温中暖胃，益气补虚。 ## 温馨提示 大寒天冷，喝碗热汤暖身，但羊肉偏燥，体质热者少量食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。