国珍健康 » 内容库 » 食谱 » 山药木耳炒肉

📖 节气食谱

# 「山药木耳炒肉」 ## 所属节气 雨水，健脾养胃，祛湿益气。 ## 食材 山药1根、干木耳泡发50克、猪里脊100克、青红椒适量、盐适量、生抽1勺 ## 做法 山药去皮切片泡水防氧化，木耳撕小朵；里脊切片用生抽腌一下；热油滑炒肉片变色，下山药木耳翻炒，加盐调味，少量清水焖2分钟即可。 ## 养生功效 健脾益胃，补气祛湿 ## 温馨提示 山药黏液过敏者戴手套处理，雨水时节注意防潮。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。