Loading...
清炒豆芽
📖 节气食谱
# 「清炒豆芽」
## 所属节气
雨水，疏肝理气，清热解毒。
## 食材
绿豆芽、韭菜、干辣椒、大蒜、盐、香醋
## 做法
1. 豆芽洗净沥水，韭菜切段，蒜切片。
2. 热油爆香蒜片和干辣椒，倒入豆芽大火快炒。
3. 加韭菜段炒至断生，淋少许香醋，加盐炒匀出锅。
## 养生功效
清热利湿，疏肝和胃。
## 温馨提示
雨水时节宜清淡，豆芽性凉，脾胃虚寒者可加姜丝同炒。
> 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。
⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。