国珍健康 » 内容库 » 食谱 » 凉拌菠菜

📖 节气食谱

# 「凉拌菠菜」 ## 所属节气 惊蛰，春气升发，养肝明目，润燥通便。 ## 食材 菠菜、蒜末、生抽、香醋、香油、盐 ## 做法 菠菜洗净，整根焯水后过凉水，挤干水分切段。加蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌匀即可。 ## 养生功效 养血滋阴，润肠通便。 ## 温馨提示 惊蛰风多干燥，菠菜性凉，搭配蒜末可平衡寒性，适合春季食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。