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📖 节气食谱

# 「凉拌豆芽」 ## 所属节气 惊蛰，气候转暖，湿热渐生，宜清热利湿、解毒生津。 ## 食材 绿豆芽、蒜末、醋、生抽、香油、盐 ## 做法 豆芽洗净焯水，过凉水沥干；加入蒜末、盐、醋、生抽和香油，拌匀即可。 ## 养生功效 清热利湿，解毒消肿。 ## 温馨提示 惊蛰易上火，豆芽清爽，但性凉，肠胃虚寒者不宜多食。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。