国珍健康 » 内容库 » 食谱 » 春笋炒肉丝

📖 节气食谱

# 「春笋炒肉丝」 ## 所属节气 春分，平衡阴阳，疏肝健脾。 ## 食材 春笋、猪里脊肉、青椒、生抽、淀粉、盐 ## 做法 1. 春笋切丝焯水，猪里脊肉切丝用生抽和淀粉腌制片刻。 2. 热锅冷油，下肉丝滑炒至变色，加入春笋丝和青椒丝翻炒。 3. 加盐调味，炒匀即可出锅。 ## 养生功效 健脾开胃，清热化痰 ## 温馨提示 春分时节饮食宜清淡，少油少盐，调养肝脾。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。