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清炒南瓜丝
📖 节气食谱
# 「清炒南瓜丝」
## 所属节气
立秋，健脾和胃，温补润肺。
## 食材
南瓜、青椒、蒜、盐、食用油
## 做法
1. 南瓜去皮去瓤切细丝，青椒切丝，蒜切末。
2. 热锅倒油，爆香蒜末，放入南瓜丝大火快炒。
3. 加青椒丝翻炒至断生，加盐调味即可。
## 养生功效
补中益气，消炎止痛。
## 温馨提示
立秋适量吃南瓜可养胃，但南瓜性温，易上火者少食。
> 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。
⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。