国珍健康 » 内容库 » 食谱 » 红烧羊肉

📖 节气食谱

# 「红烧羊肉」 ## 所属节气 冬至，阴极阳生，温补驱寒。 ## 食材 羊肉500克、白萝卜1根、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖适量 ## 做法 羊肉切块焯水去腥；热油炒香姜葱，下羊肉煸炒，加料酒、生抽、老抽、冰糖，加开水没过羊肉，炖1小时后加入萝卜块，再炖半小时收汁即可。 ## 养生功效 温中暖下，益气补虚。 ## 温馨提示 冬至进补不宜过量，搭配萝卜可解腻助消化。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。