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📖 节气食谱

# 「黄豆炖猪蹄」 ## 所属节气 小寒，补虚养肤，强筋健骨。 ## 食材 猪蹄2只、黄豆100克、姜3片、料酒2勺、糖少许、盐适量 ## 做法 1. 黄豆提前泡发4小时，猪蹄焯水去浮沫。 2. 将猪蹄、黄豆、姜片放入锅中，加水没过食材，加料酒和糖。 3. 大火烧开转小火炖2小时至猪蹄软烂，加盐调味。 ## 养生功效 补气养血，润肤养颜 ## 温馨提示 小寒进补宜适量，猪蹄较滋腻，每周吃1-2次即可。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。