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📖 节气食谱

# 「木耳炒山药」 ## 所属节气 小寒，润肺健脾，活血通络。 ## 食材 干木耳10克、山药1根、青红椒各1个、蒜2瓣、盐适量、蚝油1勺 ## 做法 1. 木耳泡发撕小朵，山药去皮切片，青红椒切块。 2. 锅中烧水，将山药和木耳焯水1分钟捞出。 3. 热油爆香蒜片，下所有食材大火快炒，加蚝油和盐调味。 ## 养生功效 滋阴润燥，益气养血 ## 温馨提示 小寒饮食宜清淡，黑木耳与山药搭配清爽，适合晚餐。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。