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📖 节气食谱

# 「清蒸鳜鱼」 ## 所属节气 清明，疏肝理气，祛湿健脾。 ## 食材 鳜鱼1条（约500克）、姜片适量、葱丝适量、蒸鱼豉油2汤匙、食用油1汤匙 ## 做法 鳜鱼洗净两面打花刀，铺姜片大火蒸8分钟；倒掉盘中汁水，铺葱丝淋蒸鱼豉油；烧热油浇在葱丝上即可。 ## 养生功效 补气血、益脾胃 ## 温馨提示 清明时的鳜鱼肥美，刺少肉嫩，适合老人小孩。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。