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📖 节气食谱

# 「豌豆炒肉末」 ## 所属节气 谷雨，健脾祛湿，和中下气，疏肝理气。 ## 食材 豌豆250克、猪肉末100克、蒜末适量、生抽1勺、盐适量 ## 做法 豌豆洗净，热锅放油，下肉末炒散，加蒜末、生抽炒香；倒入豌豆翻炒，加少量水焖煮3分钟，加盐调味，收汁即可。 ## 养生功效 和中下气，利湿解毒。 ## 温馨提示 谷雨豌豆鲜嫩，富含植物蛋白，但豆类易胀气，消化不良者适量。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。