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肉末烧豇豆
📖 节气食谱
# 「肉末烧豇豆」
## 所属节气
大暑，健脾开胃，益气补肾。
## 食材
豇豆300克、猪肉末150克、蒜末适量、盐适量、生抽适量
## 做法
豇豆洗净切长段，焯水至八成熟捞出。热油爆香蒜末，下肉末炒散变色，加入豇豆翻炒，调入盐和生抽炒熟即可。
## 养生功效
健脾利湿，清热解毒
## 温馨提示
豇豆一定要烧熟煮透，防止中毒。
> 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。
⚠️ 保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。本文内容仅供养生文化参考，不构成医疗建议。