汤品

胡黄连瘦肉汤

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# 胡黄连瘦肉汤 **食材**: 胡黄连、瘦肉、生姜、盐 ## 做法 瘦肉切块焯水，胡黄连稍洗，与生姜一同放入炖盅，加清水没过食材。隔水炖1.5小时，加盐调味。 ## 功效 退虚热，除疳热 ## 适用人群 适合阴虚骨蒸、小儿疳热者食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

银柴胡瘦肉汤

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# 银柴胡瘦肉汤 **食材**: 银柴胡、瘦肉、生姜、葱段、盐 ## 做法 瘦肉切块焯水，银柴胡洗净，与生姜、葱段一同放入砂锅，加足量水大火烧开转小火炖1小时。捞出葱段，加盐调味。 ## 功效 清虚热，除疳热 ## 适用人群 适合虚热劳嗽、小儿疳积者辅助调养。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

地骨皮瘦肉汤

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# 地骨皮瘦肉汤 **食材**: 地骨皮、瘦肉、蜜枣、盐 ## 做法 瘦肉切块焯水，地骨皮洗净，与蜜枣一同放入锅中，加水大火煮沸后转小火煲1小时。加盐调味即可。 ## 功效 清虚热，凉血生津 ## 适用人群 适合阴虚发热、手足心热者食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

蛇床子瘦肉汤

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# 蛇床子瘦肉汤 **食材**: 蛇床子、瘦肉、生姜、盐 ## 做法 瘦肉洗净切块，焯水后与蛇床子、生姜一同放入炖盅，加适量清水。隔水炖约1.5小时，加盐调味即可。 ## 功效 散寒祛风，燥湿止痒 ## 适用人群 适合寒湿体质、皮肤瘙痒者日常调养。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

苦参瘦肉汤

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# 「苦参瘦肉汤」 **食材**: 苦参、瘦肉、绿豆、蜜枣、食盐适量 ## 做法 苦参装袋，绿豆洗净，瘦肉焯水。将所有材料放入锅中，加适量水大火烧开转小火煲1小时，弃药袋加盐调味。 ## 功效 清热燥湿杀虫 ## 适用人群 适合湿热疮毒、皮肤瘙痒者食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

白鲜皮瘦肉汤

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# 「白鲜皮瘦肉汤」 **食材**: 白鲜皮、瘦肉、赤小豆、生姜、食盐适量 ## 做法 白鲜皮洗净装袋，赤小豆浸泡，瘦肉切块焯水。所有材料入锅加水，大火煮沸后转小火煲约1小时，取出药袋，加盐即成。 ## 功效 清热燥湿祛风 ## 适用人群 适合湿疹、风疹瘙痒等湿热偏盛者。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

地肤子汤

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# 「地肤子汤」 **食材**: 地肤子、瘦猪肉、薏米、陈皮、食盐适量 ## 做法 地肤子洗净装袋，薏米提前浸泡，猪肉切块焯水。将全部材料放入砂锅，加水大火煮开转小火煲1.5小时，去药袋加盐即可。 ## 功效 清热利湿止痒 ## 适用人群 适合湿热下注致皮肤瘙痒、小便黄赤者。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

冬葵子汤

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# 「冬葵子汤」 **食材**: 冬葵子、猪排骨、冬瓜、生姜、食盐适量 ## 做法 冬葵子洗净装入纱布袋，猪排骨焯水后与冬瓜块、姜片同入锅。加足量水大火烧开转小火煲1小时，取出药袋，加盐调味。 ## 功效 利水通淋润肠 ## 适用人群 适合小便不利、大便干结者饮用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

石韦汤

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# 「石韦汤」 **食材**: 石韦、猪瘦肉、蜜枣、生姜、食盐适量 ## 做法 将石韦洗净装入布袋，猪瘦肉切块焯水，一同放入炖盅。加入蜜枣、生姜和适量清水，隔水炖约1.5小时，加盐调味即可。 ## 功效 清热利水通淋 ## 适用人群 适合小便短赤、淋沥涩痛者调养食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

海金沙汤

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# 「海金沙汤」 **食材**: 海金沙（纱布包）、玉米须、冬瓜、猪骨、盐 ## 做法 猪骨焯水后与玉米须、冬瓜块一同入锅，加水大火烧开转小火慢炖40分钟。放入纱布包好的海金沙再煮5分钟，取出药包加盐调味。 ## 功效 利尿通淋，排石止痛 ## 适用人群 适合有泌尿系结石或小便涩痛的人群调理。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

萹蓄汤

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# 「萹蓄汤」 **食材**: 萹蓄（纱布包）、绿豆、白茅根、排骨、盐 ## 做法 排骨焯水后与绿豆、白茅根一同入锅，加水大火煮沸转小火煲40分钟。加入纱布包好的萹蓄再煮10分钟，取出药包加盐。 ## 功效 清热利湿，杀虫止痒 ## 适用人群 适合湿热下注、皮肤瘙痒或小便不畅者。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

瞿麦汤

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# 「瞿麦汤」 **食材**: 瞿麦（纱布包）、赤小豆、冬瓜皮、鲫鱼、姜片、盐 ## 做法 鲫鱼煎至两面微黄，与赤小豆、冬瓜皮、姜片放入锅中，加水大火烧开转小火炖30分钟。加入纱布包好的瞿麦再煮10分钟，取出药包加盐。 ## 功效 清热通淋，活血利水 ## 适用人群 适合湿热下注、小便涩痛者辅助调理。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

车前子汤

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# 「车前子汤」 **食材**: 车前子（纱布包）、猪瘦肉、薏米、胡萝卜、盐 ## 做法 猪瘦肉切块焯水，与薏米、胡萝卜块一同入锅，加水大火烧开转小火炖30分钟。放入纱布包好的车前子再煮10分钟，取出药包加盐调味。 ## 功效 清热利尿，渗湿止泻 ## 适用人群 适合小便短赤、湿气偏重者饮用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

滑石汤

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# 「滑石汤」 **食材**: 滑石、冬瓜、薏米、排骨、姜片、盐 ## 做法 将排骨焯水后与冬瓜块、薏米、姜片一同放入锅中，加足量水大火煮沸，转小火炖40分钟。出锅前加入滑石粉（用纱布包好）煮5分钟，加盐调味即可。 ## 功效 清热利湿，通淋化石 ## 适用人群 适合小便不利、湿热较重的人群日常调理。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

木通汤

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# 「木通汤」 **食材**: 木通、瘦肉、赤小豆、生姜片、盐 ## 做法 1. 木通、赤小豆洗净，瘦肉切块焯水。 2. 所有材料入锅加水，大火煮开转小火煲45分钟。 3. 加盐调味即可。 ## 功效 清心火、利小便、通经脉 ## 适用人群 适合心火亢盛、小便赤涩、关节不利者。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

通草瘦肉汤

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# 「通草瘦肉汤」 **食材**: 通草、瘦肉、黄豆、生姜片、盐 ## 做法 1. 通草洗净，黄豆提前泡发，瘦肉切块焯水。 2. 所有材料放入瓦煲，加水煮沸转小火煲1.5小时。 3. 加盐调味即可。 ## 功效 清热利湿、通乳下奶 ## 适用人群 适合产后乳汁不通或湿热内蕴者。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

灯芯草汤

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# 「灯芯草汤」 **食材**: 灯芯草、瘦肉、莲子、蜜枣、盐 ## 做法 1. 灯芯草、莲子洗净，瘦肉切块焯水。 2. 所有材料放入砂锅，加水煲1小时。 3. 加盐调味即可。 ## 功效 清心降火、利尿通淋 ## 适用人群 适合小儿心热夜啼、成人小便短赤者。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

淡竹叶瘦肉汤

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# 「淡竹叶瘦肉汤」 **食材**: 淡竹叶、瘦肉、蜜枣、生姜片、盐 ## 做法 1. 淡竹叶洗净，瘦肉切块焯水后冲洗干净。 2. 将淡竹叶、瘦肉、蜜枣和姜片放入锅中，加足量水，大火煲沸转小火煲1小时。 3. 加盐调味即可。 ## 功效 清热利尿、除烦安神 ## 适用人群 适合湿热内盛、心烦失眠者食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

竹叶瘦肉汤

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# 「竹叶瘦肉汤」 **食材**: 鲜竹叶、瘦肉、生姜片、盐 ## 做法 1. 瘦肉洗净切片，竹叶洗净备用。 2. 锅中加水烧开，放入瘦肉、竹叶和姜片，大火煮开后转小火煲30分钟。 3. 加盐调味即可。 ## 功效 清热除烦、生津止渴 ## 适用人群 适合心烦口渴、小便短赤者日常调理。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

苇根汤

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# 「苇根汤」 **食材**: 苇根、姜片、盐 ## 做法 苇根洗净，与姜片一同放入锅中，加适量清水，大火煮开转小火煮15分钟，加盐调味即可。 ## 功效 清热生津、利尿通淋 ## 适用人群 适合肺热咳嗽、小便短赤者饮用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

芦根瘦肉汤

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# 「芦根瘦肉汤」 **食材**: 芦根、瘦肉、姜片、盐 ## 做法 芦根洗净，瘦肉切块焯水，与姜片一同放入锅中，加水适量，大火煮开转小火炖45分钟，加盐调味即可。 ## 功效 清热生津、除烦止呕 ## 适用人群 适合热病烦渴、胃热呕吐者食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

白茅根瘦肉汤

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# 「白茅根瘦肉汤」 **食材**: 白茅根、瘦肉、蜜枣、姜片 ## 做法 白茅根洗净，瘦肉切块焯水，与蜜枣、姜片一同放入锅中，加水适量，大火煮开转小火炖1小时，加盐调味即可。 ## 功效 凉血止血、清热利尿 ## 适用人群 适合血热妄行、小便不利者食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

丝瓜络汤

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# 「丝瓜络汤」 **食材**: 丝瓜络、瘦肉、姜片 ## 做法 丝瓜络洗净，瘦肉切块焯水，与姜片一同放入锅中，加水适量，大火煮开转小火炖40分钟，加盐调味即可。 ## 功效 通络活血、祛风止痛 ## 适用人群 适合关节酸痛、经络不畅者食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

黄瓜皮汤

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# 「黄瓜皮汤」 **食材**: 黄瓜皮、姜片、盐 ## 做法 将黄瓜皮洗净，与姜片一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮10分钟，加盐调味即可。 ## 功效 清热利水、解暑除烦 ## 适用人群 适合口干舌燥、小便短赤者日常饮用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

西瓜皮瘦肉汤

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# 「西瓜皮瘦肉汤」 **食材**: 西瓜皮、瘦肉、蜜枣、生姜、盐 ## 做法 西瓜皮去硬皮留白瓤切块，瘦肉焯水，与蜜枣、姜片同入锅，加水大火烧开转小火煲1小时，加盐调味。 ## 功效 清暑解热、止渴 ## 适用人群 适合暑热烦渴、小便短赤人群。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

冬瓜皮排骨汤

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# 「冬瓜皮排骨汤」 **食材**: 冬瓜皮、排骨、薏米、生姜、盐 ## 做法 排骨焯水，冬瓜皮洗净切块，薏米提前浸泡，全部材料入锅加水，大火煮沸后转小火炖1.5小时，加盐调味。 ## 功效 清热利水、消肿 ## 适用人群 适合湿热内蕴、水肿胀满人群。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

玉米须排骨汤

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# 「玉米须排骨汤」 **食材**: 玉米须、排骨、玉米、胡萝卜、生姜、盐 ## 做法 排骨焯水，玉米切段，胡萝卜切块，玉米须洗净装袋，所有材料入锅加水，大火煮开转小火煲1小时，取出玉米须袋，加盐调味。 ## 功效 利水消肿、降血压 ## 适用人群 适合水肿、高血压及小便不利人群。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

垂盆草排骨汤

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# 「垂盆草排骨汤」 **食材**: 垂盆草、排骨、生姜、盐 ## 做法 排骨斩块焯水，垂盆草洗净，与姜片一同入锅，加水没过食材，大火烧开改小火煲1.5小时，加盐调味。 ## 功效 清热解毒、利湿 ## 适用人群 适合肝胆湿热、易疲劳人群。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

溪黄草瘦肉汤

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# 「溪黄草瘦肉汤」 **食材**: 溪黄草、瘦肉、生姜、盐 ## 做法 将瘦肉洗净切块，焯水后与洗净的溪黄草、姜片一同放入锅中，加足量清水，大火煮沸后转小火炖1小时，加盐调味即可。 ## 功效 清热利湿、退黄 ## 适用人群 适合湿热体质、易上火人群。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。

田基黄瘦肉汤

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# 田基黄瘦肉汤 **食材**: 田基黄、瘦肉、蜜枣、姜、盐适量 ## 做法 田基黄洗净，瘦肉切块焯水。全部材料入锅加水，大火烧开转小火煲1小时，调味即成。 ## 功效 清热利湿 ## 适用人群 适合湿热内蕴、皮肤湿痒者辅助调理。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。